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- Caffè Kremoso CAFFÈ MACINATO per Moka e Caffettiera Napoletana, Miscela ARABICA TOP SELECTION in bustina sottovuoto da 250 grCaffè Macinato Miscela ARABICA TOP SELECTION Confezione da 250 gr Bustina sottovuoto Caffè Macinato per Moka e Caffettiera Napoletana
- Caffè Kremoso CAFFÈ MACINATO 100% ARABICA per Moka e Napoletana, Miscela HOME GOURMET 100% ARABICA in latta d’alluminio sottovuoto da 250 grCaffè Macinato Miscela HOME GOURMET 100% ARABICA Confezione da 250 gr Latta d’alluminio sottovuoto Puro Caffè 100% ARABICA Caffè Macinato per Moka e Caffettiera Napoletana
- ILSA Caffettiera Napoletana Diamante, Alluminio, Tazze 1-2, cl 15Prodotto made in Italy Manico antiscottatura in bachelite Design tipico della tradizione napoletana Non adatta ai piani ad induzione L'ammaccatura sul filtro non è un difetto
- Caffè Barbera Moka da 3 Tazze – Caffettiera Napoletana☕ PRODOTTO: Barbera Moka Napoletana da 3 Tazze in alluminio 📦 CARATTERISTICHE: La particolare struttura della Moka Napoletana fa sì che il caffè non salga, ma scenda. 📍 CONSIGLIO: Per meglio preservare l’aroma del caffè si può utilizzare il “cuppetiello”, un piccolo cono di carta da inserire nel foro del beccuccio e da togliere immediatamente prima di versare il caffè. ✅ GARANZIA: Qualità e resistenza sono ciò che caratterizza ogni macchina di Caffè Barbera. Esperienza, passione e tradizione sono ciò che le distingue.
- Ilsa Caffettiera Napoletana, Alluminio, Argento, 3 TazzeProdotto made in Italy Manico antiscottatura in bachelite Design tipico della tradizione napoletana Non adatta ai piani ad induzione L'ammaccatura sul filtro non è un difetto
- Caffè Barbera - Moka da 3 Tazze – Caffettiera Napoletana + 250gr di Caffè Macinato – Idea Regalo☕ PRODOTTO: Barbera Moka Napoletana da 3 Tazze in alluminio + Maghetto 250 gr Caffè Macinato. 📦 CARATTERISTICHE: La particolare struttura della Moka Napoletana fa sì che il caffè non salga, ma scenda. 📍 CONSIGLIO: Per meglio preservare l’aroma del caffè si può utilizzare il “cuppetiello”, un piccolo cono di carta da inserire nel foro del beccuccio e da togliere immediatamente prima di versare il caffè. ✅ GARANZIA: Qualità e resistenza sono ciò che caratterizza ogni macchina di Caffè Barbera. Esperienza, passione e tradizione sono ciò che le distingue.
- Caffè Kremoso CAFFÈ MACINATO per Moka e Caffettiera Napoletana, Miscela ELITE GRAN RISERVA in bustina sottovuoto da 250 grCaffè Macinato Miscela ELITE GRAN RISERVA Confezione da 250 gr Bustina sottovuoto Caffè Macinato per Moka e Caffettiera Napoletana
- ILSA Napoletana Caffettiera, Acciaio Inossidabile, Argento, 1-2 TazzeProdotto made in Italy Manico elegante ed ergonomico Design tipico della tradizione napoletana Non adatta ai piani ad induzione L'ammaccatura sul filtro non è un difetto
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Noi tutti conosciamo la classica moka per caffè, ma in commercio ne esiste una variante conosciuta come napoletana. La sua struttura è più complessa e un po’ diversa, ma il gusto del caffè resta eccellente!
Caffè come a Napoli
La moka per caffè napoletana è conosciuta anche come cuccumella. Essa non si serve del calore generato dal vapore, come invece fa la classica moka per caffè. In questo caso, la spinta arriva dalla forza di gravità.
Vi sono alcune differenze strutturali fra i due tipi di moka per caffè. quella napoletana è infatti formata da cinque diversi elementi, che vanno montati ad incastro. Il serbatoio dell’acqua è dotato di una maniglia e presenta un piccolo fiorellino sulla parte alta. Il contenitore del caffè ha la forma di un cilindro, con il lato in alto aperto così da permettere il passaggio dell’acqua in ebollizione. Il filtro, così come nella normale moka per caffè, ha il compito di trattenere la polvere di caffè. il senatorio vero e proprio di questa moka per caffè contiene già un filtro ed è provvisto di un beccuccio da cui fare uscire il caffè. ultimo è il coperchietto dotato di manico che servirà per chiudere il serbatoio dopo aver tolto l’acqua.
Le tempistiche di erogazione di una moka per caffè napoletana non sono molto diverse da una normale. Anche in questo caso, ti basterà aspettare dai 5 ai 10 minuti per godere di un caffè fragrante. Sarà pronto quanto noterai un sottile filo di vapore fuoriuscire dal foro del serbatoio d’acqua. In quel momento, dovrai voltare la moka per caffè a testa in giù, così che l’acqua entri in contatto con il filtro ed il serbatoio del caffè. Grazie al pratico beccuccio, poi, sarà facile versare il caffè nella tazzina.
La moka per caffè napoletana è un oggetto tradizionale e molto famoso, che affascina molti consumatori. Usarla è un po’ diverso rispetto ad una moka per caffè normale, ma anche molto divertente!
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